在农村这个地方，你总会看到很多很多的野味，它们形态各异，很多都是很常见的，比如随处可见的野草，田野间的野菜，还有那高高挂在树上的野果子等等的这些，都是可以作为一种奇特的野味存在的。今天我们来说一种长在树上的野果子，看起来很像微型的柿子一样，可是却不是，我们一起来看看这是什么吧。
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看到上面这颗野果树了吗？这就是在农村山上看到的一棵野果树，这棵果树一到秋天就会结满了土黄色的果实，这些看起来很像是微型的柿子一样，看起来就很甜的样子，好想摘一颗下来尝尝看。你们知道这是一棵上面树吗？
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这种果实的学名是君迁子，属柿树科柿树属落叶乔木。君迁子！很有诗意的一个名字，君迁子确实很诗意，始见于左思的《吴都赋》。司马光《名苑》云，君迁子似马奶，即今牛奶柿也，以形得名。崔豹《古今注》云，牛奶柿即软枣，叶如柿，子亦如柿而小。这种果实是叫做黑枣，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等等，你们有没有一个比较熟悉的名字呢？
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这种黑枣广泛分布于河北、山西、陕西、辽宁、中南及西南各地均有分布。性强健，喜光，耐半荫，耐寒及耐旱性均比柿树强，很耐湿。喜肥沃深厚土壤，但对瘠薄土、中等碱性土及石灰质土有一定的忍耐力。对二氧化硫抗性强。当这种果实经过风霜洗礼后，它就会慢慢变成黑色的，所以就叫做黑枣。
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看到这样子的时候，我们就会明白了，这是我们平时吃的黑枣，只是经过加工腌制，变成了黑枣干罢了。黑枣树材质优良，可作一般用材；果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用;种子入药，能消渴去热。君迁子树能作柿树的砧木。果实生食或酿酒、制醋，干品入药能消渴去热，所含维生素丙可提取医用，种子可榨油;君迁子树是甜柿的最好砧木，材质优良，可作一般用材。
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黑枣的价值是非常非常的多的。而且黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E等等的微量元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为"营养仓库"，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。可见黑枣的营养价值是极其的丰富。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。不知道你们喜不喜欢吃黑枣呢？返回搜狐，查看更多